菜谱之家

鸡爪
鸡爪
鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。
鸡爪的做法大全
扁豆薏米炖鸡爪的做法扁豆薏米炖鸡爪的做法
芷香鸡爪的做法芷香鸡爪的做法
广式虎皮鸡爪的做法广式虎皮鸡爪的做法
卤鸡爪的做法卤鸡爪的做法
酸辣鸡爪的做法酸辣鸡爪的做法
蒜辣鸡爪的做法蒜辣鸡爪的做法
卤鸡爪的做法卤鸡爪的做法
秘制鸡爪的做法视频秘制鸡爪的做法视频
韩式辣鸡爪的做法视频韩式辣鸡爪的做法视频
卤鸡爪怎么做 卤鸡爪的做法卤鸡爪怎么做 卤鸡爪的做法
鸡爪汤的做法大全鸡爪汤的做法大全
卤鸡爪的做法卤鸡爪的做法
泡椒鸡爪正宗制作方法 泡椒鸡爪的做法大全泡椒鸡爪正宗制作方法 泡椒鸡爪的做法大全
鸡爪的做法大全 这样做鸡爪简单健康好吃到爆鸡爪的做法大全 这样做鸡爪简单健康好吃到爆